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馄饨的由来

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馄饨的由来

Date: 2021-10-13

在我国,相信大家都知道每年过年吃饺子是比较传统的习俗。吃法有很多种,方法也相当多样。相信馄饨这个饺子的近亲,也深受大家的喜爱。它们都具有丰富的文化内涵,而且由于历史比较久远,意见并不统一。下面给大家介绍一下馄饨是怎么来的。


相传汉朝时,匈奴经常侵扰边疆,百姓流离失所。其中,匈奴和吞氏的两位首领,凶残至极,恶毒至极,让人欲食其肉。老百姓伤不起人,所以只能用肉馅包饺子一样的食物,拿浑吞的声音给自己一种安慰。因为不敢用浑吞二字,后来写了馄饨。


馄饨是一种蛋糕。不同的是,里面装满了馅料,煮熟后食用;如果用汤煮,就叫“汤饼”。中国古人认为这是一种没有七孔的密封包子,故称“乱”。根据汉字的规则,后来被称为“馄饨”。这时候馄饨和饺子没有区别了。千百年来饺子没有太大的变化,馄饨却在南方蓬勃发展,有了独立的风格。从唐代开始,馄饨和饺子的名称被正式区分。


以上就是为大家介绍的馄饨的一些由来。相信大家可以通过这些更好的了解馄饨。我希望这些可以帮助大家。